Deze gewelde gedroogde pruimen z. pit zijn afkomstig uit de fameuze ‘Agen’ streek in Frankrijk. Heerlijk om in taarten te verwerken of lekker te snacken. Rijk aan vezels!
Zuidwest Frankrijk staat wereldwijd bekend om de productie van pruimen. Deze pruimen komen uit onze ‘achtertuin’ en zijn op een ambachtelijke wijze zacht gemaakt.
Dus we gebruiken de gedroogde biologische Franse Agen pruimen als basis. De vochtgraad is 20% en we wellen bewust heel langzaam tot 35% vochtgraad. Vervolgens vullen we de gewelde gedroogde pruimen zonder pit af en pasteuriseren we het product waardoor de pure en frisse smaak zo goed mogelijk behouden blijven. De kwaliteit proef je direct.
Zacht gedroogde pruimen zijn rijk aan vezels, bèta-caroteen (vitamine A), kalium en koper. Ideaal te gebruiken in de keuken, als tussendoortje en goed voor de lijn. Raadpleeg de recepten voor gezonde en lekkere maaltijden.
Voedingswaarde per 100 g:
Energie: 992 KJ / 234 kcal
Vetten: 0 g
waarvan verzadigde vetzuren: 0 g
Koolhydraten: 54 g
waarvan suikers: 30 g
Vezels : 7 g
Eiwitten: 2 g
Zout: 0 g
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.