Deze gewelde gedroogde mini vijgen zijn erg populair in de horeca op de kaasplank of door salades. Bekende restaurants werken met de producten.
Allereerst gebruiken we de Turkse gedroogde mini vijgen als basis. De vochtgraad is 20% en we wellen bewust heel langzaam tot 35% vochtgraad. Vervolgens vullen we de gewelde gedroogde mini vijgen af en pasteuriseren we het product waardoor de pure en frisse smaak zo goed mogelijk behouden blijven. De kwaliteit proef je direct. Deze vijgen worden als vers ervaren en je kan de kwaliteit het hele jaar door krijgen. Ideaal omdat de gedroogde mini vijgen vaak zo keihard zijn. Onze zachte producten zijn direct klaar voor gebruik.
Gewelde gedroogde mini vijgen zijn een ideale snack. Je kunt ze tijdens een gezellige avond op tafel leggen samen met andere gewelde gedroogde vruchtjes en kaas. Het is ook lekker om een gewelde gedroogde mini vijg in je lunchpakket te doen.
Ideaal te gebruiken in combinatie met kaas, door salade, in de keuken of als tussendoortje. Raadpleeg de recepten voor gezonde en lekkere maaltijden.
Ingrediënten:
Gedroogde Mini Vijgen (83%), water, conserveermiddelen E202, E220 (sulfiet)
Voedingswaarde per 100 g:
Energie: 1350 KJ / 319 kcal
Vetten: 0 g
waarvan verzadigde vetzuren: 0 g
Koolhydraten: 75 g
waarvan suikers: 71 g
Vezels : 9,9 g
Eiwitten: 2,3 g
Zout: 0 g
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.