Gewelde gedroogde cranberries zijn hele cranberries ipv halve en afkomstig uit Canada. De textuur is zo verrassend waardoor de hele cranberries een fijne bite hebben. Ze zijn niet te zuur en niet te zoet. Die balans is verfrissend!
We gebruiken deze gedroogde Canadese cranberries
als basis. Ze zijn wel gezoet anders zijn ze echt veel te zuur. De vochtgraad is 20% en we wellen bewust heel langzaam tot 35% vochtgraad. Vervolgens vullen we de gewelde gedroogde cranberries af en pasteuriseren we het product waardoor de pure en frisse smaak zo goed mogelijk behouden blijven. De kwaliteit proef je direct. Het zorgt voor zoveel gemak dat ze al kant-en-klaar te gebruiken zijn. Verkrijgbaar in 70g zakjes of 1 KG bakken. Leuk om te lezen hoe de Canadese cranberries geteeld worden.
Ingrediënten:
Gedroogde Cranberries (52%), suiker, zonnebloemolie, water, conserveermiddel E202
Voedingswaarde per 100 g:
Energie: 1114 KJ / 274 kcal
Vetten: 0 g
waarvan verzadigde vetzuren: 0 g
Koolhydraten: 68 g
waarvan suikers: 59 g
Vezels : 6,7 g
Eiwitten: 0,3 g
Zout: 0 g
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.